Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?
Auf unserer Reise durch Skandinavien haben wir im idyllischen Hafenstädtchen Bergen (Norwegen) in einem kleinen Ladengeschäft für Heimeinrichtung diese formschönen Schneidebretter aus Eichenholz entdeckt. Die geradlinige Formgebung der Bretter mit dem prägnanten Griff könnte zweifelsohne dem skandinavischen Design zugeschrieben werden. Doch stammen diese Eichenholzbretter nicht wie vermutet aus dem hohen Norden, sondern werden in einer Tischlerei im Schwarzwald aus einheimischen Hölzern gefertigt. Die Bretter führen wir in den Farbtönen Eiche hell und in Eiche dunkel. Seine dunkle Farbe erhält das Holz dabei durch Räuchern des Holzes, wobei ein sehr widerstandsfähiges und geschmeidiges Holz entsteht. Ein jedes Brett ist geölt, dies macht das Holz feuchtigkeitsabweisend und die charakteristische Maserung kommt noch besser zu Geltung.
Durch die verschiedenen Größen haben Sie für jede Gelegenheit das passende Schneidebrett zur Hand. Mit dem praktischen Griff lassen sich die Bretter gut transportieren und geschnittene Zutaten schnell in die Kochtöpfe geben. Außerdem sind die Schneidebretter nicht nur sehr praktisch, sondern ein optischer und stilvoller Zugewinn in Ihrer Wohnung. Jederzeit einsatzbereit, in verschiedenen Größen an die Wand gelehnt, bilden sie einen Blickfang in jeder Küche.
